Ioannis Pantas og Sophie Kragmose er ansigterne i Rys nye café, "Min Cafe", der skærtorsdag rykker ind i Torvehallerne. Foto: Martin Ballund
Sophie og Ioannis står bag disken i Rys nye cafe
På torsdag åbner Min Cafe i Torvehallen, og det bliver to tjenere fra Hotel Ry, der skal stå og lange kaffe, is og sandwich over disken